Улучшитель для производства хлебобулочных изделий из пшеничной муки и муки смешанной валки; придает объем, улучшает структуру, дает пористость и отбеливает мякиш, продливает свежесть и подходит к массовым сортам хлебобулочных изделий. Для хлеба из пшеничной муки Преимущества: улучшает объём, окраску, мякиш, продлевает свежесть